…なんかラーメン通の友人いわく。
例えば「とんこつラーメン」の場合
麺…50円
スープ…250円
チャーシュー1枚…20円
海苔1枚…5円
メンマ…5円
もやし…10円
（原価）合計340円
販売価格800円
上記みたいな話を聞きましたが。
「へぇ〜！！スープがめっちゃ高いんや！！」
原価率って40%ぐらいなん！？
ってね。
それにしてもラーメンは旨い！
ちなみにいまこの記事書いてるときって当然ながらラーメン食べてません。
ラーメンって神秘的ですよね。
知らないことが多すぎる！
そういえば以前食べた丸源ラーメンのあの醤油とんこつ、思い出すだけでまた食べたくなりますわ！
世の中にはまずいラーメンとか豚骨スープもありますが、丸源はちゃいますね！あれは旨いっすわ！特に醤油ラーメン好きな人間にはたまりません。
過去記事でもほら！以下に書いてます。
醤油ラーメン好きの管理人が丸源ラーメンで飲食を初体験して来ました！
続・丸源ラーメンで飲食！おすすめは熟成醤油ラーメンと鉄板玉子チャーハン！
醤油ラーメン最高！濃い味のスープやラーメン、コクのあるうまさは好みですっ！！
てな訳で今回は丸源ラーメンの醤油とんこつについて書いてます。
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丸源ラーメンの醤油とんこつとは？
丸源ラーメン、美味しいですよね。もうなんか丸源ラーメンって言葉を見るだけであの独特の味が脳裏によぎります。
丸源ラーメンの醤油とんこつ。
基本的には私、とんこつラーメンというものが苦手なんですよね。普通の豚骨ラーメンはあの豚骨の独特のスープや香りが苦手で苦手で…
でも丸源ラーメンのスープは一切そんなことが無くてですね、あっさりしていて醤油の旨味にあふれていて！やわらかな豚肉とやんわり優しい甘みのある濃厚な醤油ベースのスープが旨い。
丸源ラーメンの醤油とんこつってアレ、とんこつラーメンとは全く違いますからね！どちらかというと中華そばや醤油ラーメン。
ラーメン好きにはたまらない逸品ですよね！
丸源ラーメンってまずい？うまい？
旨いですよね！
あのスープ、食べ終わってからスープごはんにしたい。
スープごはんとは食べ終わってからスープだけになったラーメンに白ご飯を入れて食べたくなる食べ方です（笑）
醤油ラーメン好きにはたまらん旨さ！丸源ラーメン。めっちゃうまいと思います。
丸源ラーメンって愛知県に本社がある物語コーポレーションって企業が運営してるんすね。
丸源ラーメンの肉そば。熟成味噌ラーメン。熟成醤油とんこつ。どれもこれも旨い。
定期的に食べたくなる。そんな味ですよね。
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おすすめの食べ方や気になるメニューなど
丸源ラーメンの「赤」って？
丸源ラーメンの「肉そば」には3種類の食べ方、メニューがあります。
焦がしネギの黒の醤油とんこつラーメン。
辛味の赤の醤油とんこつラーメン。
丸源ラーメンの「赤」は辛味が特徴でスープの表面に唐辛子由来の赤い油膜が浮いている…！
見た目が真っ赤で鮮やか…！？
ラーメンは目で見て食べるものだ！とどこかしらで聞いたような記憶がありますが、赤いスープのラーメンというのもなかなか良いものですね！
丸源ラーメンってテイクアウトできるん？通販やセットは？
出前館でも注文できますし、いろいろとテイクアウトできるようになりましたね！
お持ち帰りメニューも充実！
熟成醤油ラーメンに磯海苔塩ラーメン、熟成味噌ラーメンに醤油とんこつラーメン、などなど！定番の人気メニューがお持ち帰り可能に！
おうちで肉そばとか通販セットも充実していてこれはかなり嬉しいですよね！
丸源ラーメンでテイクアウトしてみた 肉そばうまし！ pic.twitter.com/LWDbvXG37W
— 具と骨と酢と蟹と味噌 (@ghopnest) March 12, 2022
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丸源ラーメンの店舗ってどれだけ？
丸源ラーメンって全国にどれだけの店舗数があるのでしょうか。
気になったので調べてみたら、全国に166店舗だそうです。しかも去年の6月頃の時点でこれだけの店舗数。
今後もさらに増えていく可能性もありますね。美味しいですからもっと店舗が増えていくと嬉しいですね。
丸源のチャーハンについて
今日の晩ごはんは
丸源ラーメン 春日井高蔵寺店（愛知県春日井市気噴北町）
海老雲呑 チャーハンセット 1,133円也。 pic.twitter.com/Icz0Y95fkD— 773kasugai (@773kasgai) May 2, 2022
丸源ラーメンのチャーハンって独特ですよね。
鉄板玉子チャーハン！
あれ最初出てきたとき驚きました（笑）
ジュワッ！ジュジュゥー、ジュワーッ！！
って鉄板の上で溶き卵がどんどんと半熟たまごに変わっていって…！それをチャーハンにかき混ぜて食べる！！
個人的には王将のチャーハンが一番好きで次いで来来亭のチャーハンでしたが、丸源のチャーハンは視覚的な意味合いもあるのでそれらとは比較対象になりませんね！
見た目的にもインパクトがあって美味しいチャーハン。それが丸源ラーメンのチャーハン。
以下にもラーメンや中華料理の記事を書いてますのでぜひお読みください！
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ここまでお読みいただきありがとうございました！
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