雑学（蘊蓄） 大阪のてっちりとは！ふぐちり・ふぐしゃぶ・てっさとの違いや食べ方と方言
冬になると食べたくなる定番メニュー！な鍋料理。以前にてっちりやてっさと方言についての記事を書きましたが、※てっちりやてっさの過去記事↓てっさの方言と大阪の食べ方は変？ふぐ刺してっちり雑学てっさと言えば山口県。そして憧れるのが将軍喰いともいう...
"てっさ"
雑学（蘊蓄） 
B級グルメ全般 てっさの方言と大阪の食べ方は変？ふぐ刺してっちり雑学
てっさって美味しいですよね！すだちの搾り汁で造られた板前ポン酢や旭ポン酢など、柑橘類の搾り汁がたっぷり入っていて酸っぱさ満点のポン酢に浸して食べると美味しい！うますぎる！むしろてっちりよりてっさの方が旨い！てっさに刻みネギたっぷり乗せて板前...
B級グルメ全般 ふぐのポン酢はなぜ旨い？美味しい作り方や食べ方は？
年末年始といえば鍋料理！ふぐ！てっちり！てっさ！フクを運ぶからふぐ！？とにかく山口県が水揚げが多いとか。大阪のふぐ料理店のずぼらや、ふぐ料理玄品とか。専門店のふぐ料理が食べたくなりますね～！そしてふぐ料理に欠かせないのがポン酢！ミツカンの味...
宅配ピザ ドミノピザの持ち帰りメニューでお一人様セットを購入！激ウマでお得！感激した話
ピザは旨いっよね〜！昼食や夕飯でもOK。美味しいからついつい食べたくなる。ただ、カロリーがちょっと気になりますけどね。あとコスパ。宅配ピザだとかなり値段が高いと感じたりもします。ピザの代金はデリバリーの人件費が含まれてるから割高だとかなんと...
B級グルメ全般 海ぶどうを久しぶりに食べた感想
食感はぷちぷちと口の中で弾ける食感。お寿司のとびっ子のような食感に近い感じです。味はさすがは海ぶどう。海ぶどうは食べてみるとしょっぱいです。海藻というか昆布？いや違うかな。めかぶのような風味。味は…塩気がある。タレというか味ぽん…ポン酢をか...
スイーツ・お菓子・洋菓子 ジョリジョリするお菓子と大阪の山彦の菓子製造会社
製造終了したお菓子ほど後から急に食べたくなるものですよね。大阪のとある製造会社のお菓子「ジョリジョリ」。 今回の記事でわかることジョリジョリなお菓子について山彦という大阪のお菓子製造会社のこと※関西の駄菓子屋問屋さんについては下記の記事もど...
カップラーメン（カップヌードル） なぜ！？どうして日本人はラーメン好きやねん！その理由と答えとは
ラーメン好きの貴方へ！当ブログ管理人もラーメン好きです。ラーメン好っきゃねん！醤油ラーメンが大好きやねん！もしも時間とお金に余裕があれば、人気のラーメン (拉麺)のお店を渡り歩きたい…それぐらいラーメンというものは日本人の心と舌を震わせるも...
蚊の雑学 こんな時期なのに蚊が！カの雑学いろいろ。
ハエハエカカカ…。はえはえかかか…！何やら呪文のように唱えてますが、こんな時期なのに蚊がいました。そして上記のような蚊にまつわるかけ声のようなものをどこかで聞いたような気がします。それにしても最近は地球温暖化の影響なのか、けっこう秋や春先で...
カップラーメン（カップヌードル） チキンラーメンと言えば作り方や鍋にこだわりとあれこれ！
チキンラーメンと言えばあの黄色ひよこがすぐに思い浮かびますよね。そのままボリボリの食べても美味しいチキンラーメン。夜食やちょっと小腹が空いたときなどお湯を注ぐだけですぐに食べられるのがチキンラーメンの魅力です。今回の記事ではみんな大好きチキ...
カップラーメン（カップヌードル） 凄麺「奈良天理スタミナラーメン･･･？うまいのかな、どれどれ･･･」ｽﾞﾙｽﾞﾙ : な…なにィ！？
カップラーメンはだいたい２００円以上の価格帯ならお店の味に近くてかなり旨いと個人的に思っています。今回は前から気になっていた奈良天理スタミナラーメンのカップ麺を見つけたので買って食べて見ることにしました。カップラーメンで天理スタミナラーメン...
B級グルメ全般 うなぎの蒲焼きはなぜうまい？鰻重の読み方と大阪の食べ方と値段
じゅるるる…！香ばしくてたまらない鰻の蒲焼きの香り！ええ匂いや。さすがはうなぎの蒲焼きやでぇ！！さんまとうなぎの蒲焼きならダンゼンうなぎの方が旨いに決まっとる！そんなみんな大好きうな重と鰻の蒲焼きについて考察しました。 鰻重の読み方は地域に...
花粉症（ミントタブレット） ミントタブレットでおすすめはこれだ！カバヤ 花粉スッキリミントを食べた感想
前回の記事でも解説してますが、カバヤの花粉爽快チャージタブレッツ。あれは本当に即効性がある清涼感が心地よく、花粉飛び交う春の時期には大変重宝するものでした。残念ながら2021年現在では販売しておらず、その姉妹品らしきタブレットがカバヤから発...