海ぶどうってあるじゃないですか。
あのぷちぷちした食感の緑色のやつ。
海藻サラダ的な。海のサラダ的な。緑のピッコロみたいなあれ。
過去記事↓
海ぶどうの食べ方はポン酢！？しょっぱいような塩辛い味
今回は海ぶどうについてまた懲りずにブログに書きました（笑）
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海ぶどうってダイエットに良いの？
海ぶどうって言えば海藻サラダの一種のようなイメージがありますね。
海ぶどうってサラダ。だからダイエットにも良さそう。
そんなイメージがありますね。
海ぶどうについて。食べ方や味とタレ。
この間食べたときはそのまま食べました。
そのまま食べてみた感想ですが…サラダというより海藻。
海藻サラダの濃い風味でちょっと苦手というか、最初の一口目はなんとなく食べれても、二口目、三口目と食べ進めると「うえっ！」となるような（笑）
そのまま食べるのはちょっと苦手です（笑）
タレも付属のやつはちょっと違うかな…って感じで。味ポンかけてなんとか完食しましたからね。
海ぶどうの変わった食べ方といえば味噌汁に入れるとか聞いたことがあります。どうなんでしょうね。
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サラダに合うのかコレ？海ぶどうの養殖についても。
海ぶどうって…サラダに盛り付けると…合うのかな！？
単体で食べるのもちょっと苦手かな…
それはともかく。海ぶどう。調べたら養殖が儲かる？とか広島で養殖が〜、とか本場の味というか沖縄で海ぶどうの養殖がー、とかの情報が見つかりました。
海ぶどうの養殖ってどんな感じなんだろう。ちょっと気になりますね。
旬はいつ？海ぶどう丼と天然と養殖の違い
なんと！
な…なんとぉー！！
海ぶどう丼とは！！
しかも美味そう。えっ！？美味そう？…海ぶどう…丼？？
海ぶどう丼なんてものがあったなんて…しかも美味そう。
なるほど。卵黄と醤油か…！
確かに海ぶどうってしょっぱいから。
丼に白ご飯を盛り付けてその上から海ぶどうをイクラ丼みたいに乗せて…真ん中に卵黄を割り入れる。そして…醤油をかけて食べる！
なるほど…ジュルル…！！それなら美味そうだわ（笑）
やっぱりあれですかね。養殖より天然ですかね。旬はその見た目のみずみずしさから夏みたいに思われがちですが、年中通して旬というか食べ頃のようです。
海ぶどうの天然と養殖の違いですが、やっぱりあれですかね。天然は青々しいというか緑緑してるというか、太くてしっかりしてて色鮮やかな感じですかね。
栄養価は申し分ないですね。低カロリーでミネラルたっぷりで海ぶどうは健康的！
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海ぶどうは海藻じゃない？クビレズタ単細胞とプチプチ成分
これ！調べたら驚きましたわ！
海ぶどうって海藻じゃないんですってね！
クビレズタ単細胞？単細胞ってなんやー！？（笑）
でもあのプチプチ食感とプチプチ成分はお寿司の軍艦巻きのトビッコのお寿司と似たようなものかと思いきや、全く違う新しい食感でした（笑）
で！海ぶどうの単細胞の話！
この大きさで単細胞生物！クビレズタ単細胞生物。
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
単細胞生物…！！
なんとぉー！！
海ぶどうの生産量について
いやもうクビレズタ単細胞生物のインパクトよ…
もう生産量とかどうでもええわ。クビレズタ…海ぶどうは単細胞…
単細胞生物…てっきり海藻サラダの一種みたいなもんとばかり思ってたのに。
沖縄での総生産量は約230トンで生産額7億円らしいです。
いやもうなんかすごいですね…
海ぶどう…恐るべし…！！
以下にも海ぶどうの記事を書いてますのでどうぞ。
過去記事↓
海ぶどうの食べ方はポン酢！？しょっぱいような塩辛い味
ここまでお読みいただきありがとうございました！
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