ラーメンは最高ですよねっ!
ふとした時に食べたくなる。
ガッツリしたものを食べたくなったとき。
ガツン!とニンニクの効いたラーメンや中華を食べたいとき。
いつものラーメン屋とは違う店で美味いラーメンを食べてみたいとき。そうお考えのあなたに!
今回はずんどう屋で中華を食べてきたときの体験談をブログに書いてみました。
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これがずんどう屋のメニューか!?どれどれ…
ラー麺ずんどう屋 総本店
〒670-0034 兵庫県姫路市船丘町298−2 日新ビル 1F
ラー麺ずんどう屋 姫路濃厚とんこつラーメン
これがずんどう屋の正式名称。
正式名称なんてどーでもいいですよ!って普段は思うものかもしれませんが、このずんどう屋。美味しかった!なのでせっかく記事に書くならしっかりと几帳面に詳しく書きたい。
そういう想いにさせてくれる美味いラーメン屋さんでした。
入口の外観を見て思う。
「豚骨ラーメンか…」
※管理人は基本的に豚骨ラーメンが苦手です。豚骨独特のあの匂いがちょっと苦手なんですよね。
城下町姫路でラー麺ずんどう屋は2002年4月4日に誕生したのだとか。姫路では人気のラーメン店らしい。
駐車場もあって看板も見応えあり。
「ホホウ。これがずんどう屋か」
ラーメンではなく「ラー麺」としているのもこだわりありそう。
ずんどう屋に来店し着席。メニューを見て圧巻!
ずんどう屋のメニュー見て驚きました(笑)
いやこれ、おすすめのメニューだらけでどれもこれも旨そうですやん!?
どれもこれも旨そう。こんなん、まだ注文も決まってないのにこの段階でまたリピートで来店したくなるやんっ!!
ずんどう屋の会社ってトリドールホールディングスなんですね。それでか!美味そうなわけやわ。釜揚げうどんの丸亀製麺と同じグループだそうです。
とんこつラーメンやけどクリーミーで変な臭みとかないし豚骨苦手なはずがズルズル食べられる!管理人はそう感じました。
チャーハンもうまいっ!
ずんどう屋のチャーハン。旨い!
唐揚げも美味い!
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ずんどう屋のラーメンは独特だった!
ずんどう屋のラーメン(味玉らーめん)。やはり一番人気!うまい!!
ラーメンはスープが大事。ずんどう屋のスープはこってりだけどすっきりしていて背脂で特徴的。
背脂は背脂まみれ、こってり、並、あっさりと4つのレベルから選べます。
特製チャーシューや丼もの、塩チャーシュー丼、にんにくトッピングなどかなり印象的でした。
ラーメンのメニューは「おしながき」と書かれています。
ラーメンはらーめん。またはラー麺。写真を見ているだけでも美味しそう。これはやばい!(笑)
期間限定メニューでは「ずん辛らーめん」や「冷やし中華」なども。
そして定番メニューなのが「元味らーめん」。
純正味のシンプルなとんこつラーメン。美味しそうな濃厚スープに細麺、味の染み込んだチャーシューに刻みネギ、海苔。
これは美味しい!そしてこの元味らーめんに半熟玉子が乗った「味玉らーめん」。トロトロの半熟玉子が加わることで、濃厚な豚骨スープにさらに深みが増す。なるほど、すごく考えられてます。ずんどう屋ってすごい。
ずんどう屋で気になったラーメン
他にも気になるメニューはいろいろとあるのですが、醤油ラーメン好きの管理人としては以下のラーメンが気になりました。
「和風らーめん」
これはあっさり美味しいだろうなと見た瞬間思いました。
半熟玉子に刻みネギ、白菜が入っていてチャーシューも健在。特筆すべきは濃厚なずんどう屋ならではの豚骨スープに魚介スープがミックスされていること。
なるほど、ダブルのスープと白菜か?!これも美味しそう。
そして次に気になったのが以下のラーメン。
「中華そば」
でました中華そば!ラーメンの定番中の定番メニュー。
昔ながらの醤油ラーメンスープに…ん!?
ずんどう屋の中華そば…チャーシューでかすぎでしょっ!?(笑)
なるとにメンマ、そして…緑の野菜?何かが乗っている…
これはこれで気になる食べてみたいメニューだと感じましたしまいました
サイドメニューの「塩チャ丼」や「ずん丼」も気になるメニューではあります。炙り焼きのチャーシューにねぎ塩コショウとレモンで味付け。このレモンというのが良いですね。
ずんどう屋で替え玉は当たり前っ!
替え玉しました。美味いっ!
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驚くとともに新鮮だったニンニククラッシャー
ずんどう屋に初めて食べに来て驚いたのは、にんにくつぶし機で生のニンニクをその場で潰してラーメンにトッピングできることですね。
これには驚きました(笑)
やっぱ生のニンニクは違いますね!旨さが引き立ちます。ずんどう屋のにんにくクラッシャーが気になったので後日になりますがダイソーでニンニクつぶし機を買いました。
それぐらい印象的でした。他には気になったことといえばサイドメニューのからあげ。特製カレーオイルが気になります。ギョーザは定番の美味さ。チャーハンも旨い。にんにくチャーハンも気になります。
あとは…ずずんば、チャ玉丼、それとメニューの全部のせらーめんが気になります。
とにかく姫路のずんどう屋、初来店でしたが美味しくてまた食べに来たいと思いました。
以上になります。
以下にもラーメン関連の記事を書いてますのでぜひお読みください。
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ここまでお読みいただきありがとうございました。
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