週に一度は通販ショップで販売している生タイプや半生タイプのラーメンを購入して食べているぐらいのラーメン好きな管理人ですが、丸源ラーメンだけは近所に店舗がなく、これまで一度も行ったことがありませんでした。
今回はラーメン好きの友人に誘われ、遠方まで遠出をする用意があったため、丸源ラーメンさんに立ち寄ってきました。
丸源ラーメンについて、おすすめメニューや店舗、クーポンやカロリーは?可能な限りの当時の思い出として記事に書きます。
※良ければこちらの記事もどうぞ! ⏩ 続・丸源ラーメンで飲食!おすすめは熟成醤油ラーメンと鉄板玉子チャーハン!
※丸源ラーメンを食べてみた感想ですが、丸源の醤油とんこつは美味い!
栄養成分とかこだわって使われている醤油とかもすごく気になりましたね。
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丸源ラーメンに初来店!管理人が食べたメニューは?
初めて丸源ラーメンさんに行った人ならわかると思いますが、麺類のメニューは「熟成醤油ラーメン」に「熟成醤油 肉そば」、さらには「熟成醤油とんこつ」と、熟成+醤油というワードが各麺類のメニューの名前に含まれています。
醤油ラーメン好きにはたまらない熟成醤油とんこつラーメン
丸源さんのこだわりとして、肉そばで使用している「熟成醤油」には旨みが豊富な小豆島産の本仕込み醤油とコクが強い岡山県産の濃口醤油、さらには千葉県産の濃口醤油と、厳選された三種類の醤油をブレンドした生醤油をもとに、そこからさらに鶏と豚のガラを入れてじっくりと煮込むことで美味しい熟成醤油ラーメンが作られているのだそうです。
これは醤油好き&しょうゆラーメン好きの管理人にはたまりません!
簡単にメニューを紹介しておきますと、
『熟成醤油 肉そば』系
熟成醤油 肉そば
熟成醤油 ねぎ肉そば
熟成醤油 野菜肉そば
熟成醤油 辛肉そば
熟成醤油 肉そばつけ麺
熟成醤油 肉そば全部盛り
『熟成醤油とんこつ』系
熟成醤油とんこつラーメン
ねぎ醤油とんこつラーメン
醤油とんこつチャーシュー
『熟成醤油ラーメン』系
熟成醤油ラーメン
熟成醤油ねぎラーメン
丸源チャーシューメン
他には青菜野菜ちゃんぽん、磯海苔塩ラーメン、熟成味噌ラーメンなどもあります。
熟成醤油とんこつラーメン(黒・焦がしねぎ)
管理人は「醤油ラーメン」が好みですが、この日は初来店ということもあり、「熟成醤油とんこつラーメン」の黒・焦がしねぎを注文しました。
同席した連れは赤・旨味唐辛子を注文しました。
それとラーメン屋さんに行った際には、必ずチャーハンも注文する、もしくは出来ればチャーハンも頼みたいというこだわりを管理人は持っているので、「鉄板玉子チャーハン」というものを頼んでみました。
鉄板玉子チャーハンを注文♪
あっつ熱のお皿の真ん中に美味しそうな焼き飯が鎮座していて、その上にはしっかりと刻まれた新鮮で香り豊かなネギが乗っていて、その上にはそぼろ状の焼豚的なものが乗っています。
そして熱々の器には、勢いよく溶き卵が流し込まれます。
待つこと数十秒、いえ、もしかするとほんの数秒で良いのかもしれません。
溶き卵をご飯に絡めて、チャーハンに混ぜます。
管理人は初来店ということもあり、勝手がわからず少し戸惑ってしまい、上手にタイミング良く溶き卵をチャーハンのライスにかき混ぜて絡めることができませんでしたが、それでもンマイ!
うん、うまい!!
ラーメンだけが美味しいのかと思いきや、チャーハンの方も美味しかったですね!
いやはや、丸源ラーメン、素晴らしい♪
丸源ラーメンの店舗と本店・営業時間について
丸源ラーメンさんといえば、熟成醤油ラーメン「肉そば」が定評のお店ですね。
では店舗数はどれぐらいあるのかというと、2017年2月の時点では全国に105店舗あるのだそうです。
愛知県に18店舗があり、次いで大阪府に15店舗、静岡県に7店舗、千葉県に6店舗、神奈川県に6店舗あるのだそうです。
店舗一覧の情報は丸源ラーメンさんの公式ホームページから「店舗一覧」をクリックすることでご覧になれます。
ちなみに丸源ラーメンさんの本店、つまり一号店はどこにあるのかということですが、「丸源ラーメン1号店」は愛知県・三河安城市にあります。
営業時間に関しては、各店舗すべてを調べた訳ではないので、詳しいことは各店舗にて問い合わせていただきたいのですが、だいたいは午前11:00から深夜1:00(オーダーストップ 0:30)なのではないでしょうか。
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丸源ラーメンのクーポン情報とクレジットカードの使用の有無・カロリーについて
丸源ラーメンさんのクーポンですが、クーポンはあるのか?無いのか?と問われれば、答えはあります!です。
では入手方法についてですが、
丸源ラーメンさんのクーポンは「公式サイト」から入手が可能です。
クーポンは丸源ラーメンさんの公式サイトにて、不定期で配信されることがあります。
ですので気になる方は、定期的に公式サイトをチェックすると良いでしょう。
ちなみに「丸源応援団」というものに入会することで、「ソフトクリーム一個無料券」が貰えます。
丸源ラーメンさんでは「丸源応援団」という公式のモバイルサイトを運営していますので、その会員になることでソフトクリーム1個無料券が貰えます♪
もちろん会員登録は無料ですので、これは登録しない手はないでしょう!(クーポン配信は不定期です)
公式モバイルサイト「丸源応援団」はこちら!
http://www.syodai-marugen.jp/ouendan/index.html
QRコードはこちらからどうぞ!
※情報は管理人初来店の2015年当時のものですので現在とは異なっている場合もあります
また、上記の他にも丸源ラーメンさんでは店舗によってはLINEアカウントを持っていることもあり、そのアカウントに友達登録をすることで、LINEでクーポンが配信されることがあります。
こちらもあわせて友達登録をしておきましょう。
丸源ラーメンの肉そばのカロリーとクレジットカードの使用可能かどうかについて
では最後になりますが、丸源ラーメンさんではクレカが使えるのかどうか?についてですが、現在はクレジットカードは使用不可です。
それとカロリーですが、丸源ラーメンさんの肉そばのカロリーは907Kcalです。
ラーメンは元々カロリーが高い食べ物なので、ラーメンを食べるときにカロリーを気にするのも滑稽な話ですが、丸源ラーメンさんの肉そば高カロリーな分、腹持ちが抜群に良いというメリットもありますので、意図しない間食によるカロリー摂取を防ぐことでダイエットに向いているといえるかもしれませんね。
「丸源ラーメン」カロリー 一覧表
肉そば…907Kcal
肉そばつけ麺…1294Kcal
こってりとんこつラーメン(醤)…825Kcal
丸源餃子…236Kcal
野菜味噌ラーメン…927Kcal
有明産磯海苔の塩ラーメン…467Kcal
辛肉そば…998Kcal
最後になりますが、今回初めて丸源ラーメンさんに来店し「熟成醤油とんこつラーメン」を頼んで食べてみた管理人の感想ですが、「とにかくうまい!」ということ。
これはもうリピート決定です。
また近々食べに行こうと思っています。
ラーメンが好きで、まだ丸源さんに行ったことが無い!という方は、ぜひ一度食べに行かれてはどうでしょうか。
きっと満足されると思いますよ!
※以下にもラーメン関連の記事を書いていますのでぜひどうぞ!あなたにおすすめです!!
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丸源ラーメンのカロリー、汁なしで食べる場合は?
丸源ラーメンって実は、ダイエット中やカロリーコントロールをしたいときにもかなり良いんですよね。
なぜなら通常のラーメンの麺でも注文の仕方を変えることで、「糖質を50%カットした麺」へ変えることができます。丸源ラーメンに初めて来店すると、「肉そば」という表記のメニューが豊富なことに驚くと思います。
たくさんの野菜と豚肉が入っていて太麺のもちもちとした食感と旨味を感じられる優しい辛さのちゃんぽん。他にもカロリーが低いメニューとして知られる「磯海苔塩ラーメン」、定番のメニューとして美味しい「熟成醤油ラーメン」。うまみがしっかりしていてたまりません!
丸源ラーメンの栄養成分。脂質や糖質が気になる場合!
丸源ラーメンではこうした定番で美味しいメニューが豊富にあるだけでなく、ダイエット中や健康を意識している人のためにプラス80円で「糖質を50%カットした麺」へと変えることができます。
「糖質50%カット麺」はレタス3個分の食物繊維が入っていて見た目は通常の麺とほとんど変わりません。
ですが糖質は50%カットされていてレタス3個分の食物繊維も入っています。
丸源ラーメンに食べに行きたい!でもカロリーや糖質が気になる。という場合はこの糖質50%カット麺を注文してみてはいかがでしょうか。
丸源ラーメンの塩ラーメンのカロリーは?
丸源ラーメンでは低カロリーのメニューとしては塩ラーメンが挙げられます。
定番の看板メニューの「熟成醤油ラーメン」。そして醤油ラーメンとともに人気の塩ラーメン。
そんな丸源ラーメンの塩ラーメン。丸源の塩は「磯海苔塩ラーメン」のことです。肉そばのカロリーが推定で907Kcal。塩ラーメンこと有明産磯海苔の塩ラーメンのカロリーは推定467kcal。糖質制限中はこのラーメンを注文したり糖質50%カット麺に変更できるサービスを利用するのも良いでしょう。
丸源ラーメンのとんこつが旨かった!
豚バラ肉、ねぎ、紅葉おろしといったトッピングが美味しい丸源ラーメンのとんこつこと「熟成醤油とんこつ」。ねぎ醤油とんこつラーメン(黒)とかね。最初初めて来店したときは黒とか赤とか白とかがメニューにあって、種類豊富でいろいろ気になりワクワクしました。熟成醤油と豚骨ベースのスープが旨い!焦がしネギ油の香ばしさが凄く合っていて最高。
丸源はラーメン自体が美味しいですからね、赤の熟成醤油とんこつラーメンも旨い!刺激的な辛さの熟成醤油赤とんこつラーメン。醤油とんこつラーメン、ねぎ醤油とんこつラーメン、野菜ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン等、バリエーションも豊富。豚骨の臭さもなく美味しいラーメンだと思います。
個人的には醤油とんこつラーメンの黒がとても美味しいと思いました!
チャーシュー、メンマ、煮玉子、海苔、刻み葱といった丸源スタイルにのど越しのいい中細ストレート麺。醤油、とんこつ、味噌どれも美味しいですが、特に丸源の豚骨がうまいと思います。肉そばも最高。
以上、丸源ラーメンについての記事でした。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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