ふうむ…バーミヤンか…!
ズッ!スズーッ…
!?
このラーメン、かなり旨い!
こってりしたスープにネギ、チャーシュー!
旨い!また食べに行きたくなる!忘れんようにブログに書いとこう。
うまい!炙り叉焼と黒マー油味噌ラーメン最高ーーー!
そんなわけでかなり旨いなーと個人的に思ったラーメンを食べたときの体験談をブログに書きました。
※他にもいろいろとラーメン関連の記事もあります(笑)
丸源ラーメンについて。クーポンやカロリーは?
あっさりスープコクがある独特の醤油ラーメン。旨い、美味いぞぉぉ!
麺類好きはみな兄弟!くっはー!!白馬童子ラーメンたまらーん!
良ければこれらもあわせてどうぞ!
それではオモイダシブログ、いざ咲き乱れ!
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バーミヤンの三大ラーメン祭り【炙り叉焼】を食べてみました!
バーミヤンの3大ラーメン祭り?
なにそれ?
これはラーメン好きなんで気になりますな。
どうれ…
席についてメニュー見てやっぱり最初に目がいくのがラーメン。
これはなかなかうまそうな。
けっこう濃いめの味っぽいので期待も高まる。早速注文。
美味しそう。(ゴクリ)
炙り叉焼と黒マー油味噌ラーメン
バーミヤンの黒マー油味噌ラーメン
炙りは読めるけど「叉焼」が読めん。そら漢検落ちるわ(笑)
チャーシュー?それに黒マーユ?なんて美味しそうな。しかも味噌ラーメンか!?
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やっぱりにんにくがパンチ効いてて旨い!
バーミヤンの三大ラーメン祭り
ニンニクの風味が凝縮した黒マー油ととろける炙り叉焼(チャーシュー)がめっちゃ旨い!
はふはふ!
ズッズズーッ!
うんまっ!
ハフハフハフ…ズルズルズーッ!
ズッスズーッ!
うまいっ!
旨いなあ…このラーメン。バーミヤンの三大ラーメン祭りか…これは忘れずまた食べたいな。
普段は醤油ラーメンが好きな管理人ですが、ガッツリ濃いめの味噌ラーメンも楽しめました!これは旨かった。
炙り叉焼…これの読み方は炙り焼きチャーシューか!叉焼と焼豚の違いは…??
「焼豚」と豚肉を煮た「煮豚」は別物。そして日本では煮豚を焼豚やチャーシューと呼ぶことが多い。
では本場中国のチャーシューとは?それは豚肉を炙り焼きしたものだということ。だから「叉焼」という。なるほど。ちなみに横浜では昔ながらの赤いチャーシュー(中華風の赤い焼き豚)で紅糟(ホン・ツァオ)、あれ食べてみたいですね。レシピサイトなどでは炙りチャーシューをフライパンで調理したりするものも見かけます。
ちなみに炙りチャーシューのカロリーですが、一般的にはだいたい一人前(一人分)で800kcalなのだとか。普通のチャーシューも炙りチャーシューもほとんど変わらないみたいですね。
以上、バーミヤンで旨いラーメンを食べたときの体験談をブログ記事に書いてみました!
以下にもラーメンの記事を書いてますのでぜひ読んでください!
「う~ん、美味しそう!」豚骨ラーメン、味噌ラーメンに熟成醬油肉そばいのち!
ここまでお読み頂きありがとうございました!
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